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当店のこだわり

当店のステーキは、県・畜産公社や福岡食肉市場から直接仕入れているため、厳選したお肉をお安く提供しています。

お客様満足へのこだわり

ランチセット全品に、
サラダ・スープ・ライス(大盛り無料)
又は、パンをご提供します。
お腹いっぱいお召し上がり下さい。
※コーヒーは200円です。
※ディナーはグレードアップしてセット700円になります。

メニュー

※以下は全て税抜き価格になります

プレミアムステーキ

特上ブラックアンガス(大麦牛・最高級品)

100g 1,800円
150g 2,200円
200g 2,800円
250g 3,300円
300g 3,800円
350g 4,300円
400g 4,800円

100g 2,390円
150g 3,200円
200g 4,180円
250g 5,000円
300g 5,850円
350g 6,650円
400g 7,500円

和牛

(月替わりで大分・長崎・佐賀・宮崎・兵庫・その他)

100g 2,500円
150g 3,980円
200g 4,980円
250g 5,600円
300g 6,800円
350g 7,800円
400g 9,960円

100g 3,780円
150g 5,680円
200g 7,580円
250g 9,480円
300g 11,360円
350g 13,260円
400g 15,160円

シャトーブリアン

100g 5,000円
※ 10g毎に +1,000円
 
◆ディナーセット700円
サラダ・スープ・ライス (大盛無料 ) or パン付
◆ライス単品 (大盛無料 ) 350円
◆スープ 450円

チキングリルステーキ

宮崎県産「桜姫」使用
モモ (200g) 890円

ウシローステーキ (460g)

名物<特大>大麦牛(やわいんです)
5,200円

ポークステーキ

大分県ブランド豚 「米の恵み」使用
ロース (160g)またはヒレ (160g)
980円

究極のハンバーグ

黒毛和牛&黒豚使用(200g)
1,180円

ランチ限定

リッチマンステーキ
(チキン・ポーク・牛・ハンバーグ 4種盛り)
2,280円
※全品 +300円でミニカレーできます。

サービスランチセット (全品 ) 無料
サラダ・スープ・ライス (大盛 OK) or パン付

アフターコーヒー 200円

ウシローの美味しいステーキの食べ方

当店のステーキはレア(半生)状態で提供しています。

1.鉄板が熱々の状態でお出しします。テーブルにあるシートの折り目のところで折って、油はねにご注意ください。

2.油はねが落ち着いたら、シートを折ったままソースを少しずつおかけください。

3.鉄板が冷めない内に(10分〜20分持ちます)、お好みのサイズに「ななめ」に切ってください。
 焼きが足りない時は、鉄板でお好みの焼き具合になるよう加熱してください。
(鉄板の温度は280度あります)

選べるソースと調味料

ソース
ジャポネソース
ワインソース

調味料
ポン酢、柚子胡椒、からし、わさび、フライドガーリック

ビール
~大分県日田産~
サッポロ生ビール黒ラベル 600円

ハイボール
デュワーズハイボール 550円

ワイン
グラスワイン赤・白 500円
ボトルワイン
※別紙をご参照ください。

おまかせ
日本酒 ~全国の地酒~ 800円
焼酎 (芋・麦・蕎麦・泡盛 ) 500円
梅酒 (ロック・水割り・ソーダ ) 500円

ノンアルコール
サッポロプレミアムアルコールフリー (ノンアルコールビール )
レモンチューハイ・グレープチューハイ・カシスオレンジ
シャルドネスパークリング・梅酒 (ロック・水割り・ソーダ )
各 400円

ソフトドリンク
ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース
カルビス・コーラ・ジンジャーエール・炭酸水
各 380円
ホットコーヒー 400円

デザート
アイスクリーム 380円
季節のシャーベット 380円
冷凍フルーツ盛り合わせ 450円

◆オードブル盛り合わせ 1,800円
◆生ハム 800円
◆ソーセージ 720円
◆ジャーマンサラミ 820円
◆ソフトサラミ 900円
◆つるしベーコン 800円
◆オイルサーディン 700円
◆オリジナルジャーキー 800円

◆チーズ各種
 ブルーチーズ 800円
 クリームチーズ 800円
 スモークチーズ 800円
 カマンベール 800円
 チーズ盛り合わせ 1,800円

◆シーフード
 魚のグリル 1,300円
 エビ(特々大)  1,600円
 ホタテ 980円
 アワビ 1,500円

◆サラダ
 グリーンサラダ 680円
 トマトとクリームチーズ 720円
 ミックスピクルス 600円
 アボカドとエビ 860円

・昆根漬 500円
 (大根・昆布・とろろ昆布・しいたけ)
・黒毛和牛カレー(180cc)  600円
・ドレッシング 600円

お問い合わせ

ステーキハウス ウシロー
〒877-0016
大分県日田市三本松1丁目7−8